Köstlich, knusprige Brotchips:
- Backrohr auf 200°C Heißluft vorheizen
- Noch nicht ganz hartes Schwarzbrot oder Brot in dünne 2-3 mm dünne Scheiben schneiden
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen
- Mit Olivenöl oder Pflanzenöl der Wahl beträufeln
- Mit Salz und Knoblauch darüberwürzen
- 5 Minuten im Backrohr backen
- Es können auch 2 Bleche gleichzeitig in das Backrohr geschoben werden